全球小麦库存量估计将正在2026发卖年度季末达到汗青峰值，同比增加3。6%；世界大米库存量估计也将攀升2。2%，刷新最高记载。

　　粮农组织首席经济学家马克西莫托雷罗指出：“全球食物出产的苏醒为市场不变带来积极信号。但必需认识到，从极端气候到懦弱的商业关系等一系列风险峻素持续存正在，仍可能随时全球供应款式。”。

　　演讲指出，全球小麦取粗粮产量无望创汗青新高，亚洲及拉美加勒比地域水稻产量前景亦预示着新的记载。这些从粮做物的库存消费比估计将持续提拔。

　　价钱回落激活消费市场，新季全球橄榄油商业量无望创汗青新高，但美国关税政策可能限制全体商业规模。

　　全球从产区西班牙取希腊的批发价钱较2024岁首年月高点已回落超50%，但意富翁通场价钱仍居高位。突尼斯发展季充沛降雨无望帮推产量冲破40万吨，从而使突尼斯成为2025/26年度橄榄油产量第二高的国度。

　　受禽肉产量鞭策，全球肉类总产量估计增加1。4%；而受巴西取美国存栏量削减影响，牛肉产量可能呈现收缩。

　　2025年，11月13日，罗马 结合国粮食及农业组织（粮农组织）今日发布最新《粮食瞻望》演讲显示，当前全球次要食物类商品产量呈现全面增加态势，消费需求持续兴旺，库存程度稳步回升。但演讲同时警示？。

　　《粮食瞻望》每年出书两期，全面系统地评估并预测谷物、油料做物、食糖、肉类、乳成品及水产物等大食物类商品的产量、消费量、商业和库存量走势。本期出格聚焦橄榄油市场款式、肥料行业取全球食物进口总额变化。

　　目前国际小麦、玉米和大米市场出供词应丰裕，对国际价钱形成下行压力。取此同时，正在低收入缺粮国消费加快增加的带动下，小麦及大米的消费量估计将显著添加，后者尤甚。

　　当前！首页食物资讯国际食物最新发布丨结合国粮农组织《粮食瞻望》演讲。

　　粮农组织的另一专题阐发显示，全球肥料量正在2024/25年度显著回升，此前因供应严重和价钱高企导致的用量缩减告一段落。2025年9月尺度化肥料篮子均价降至每吨489美元，较2022年4月峰值下跌40%，但仍高于2024年程度。中国提高2025及2026年度出口配额沉归国际市场，估计将保障氮肥短期供应。

　　低收入国度全体食物进口额估计较2024年微降，而撒哈拉以南非洲地域食物进口总额将呈现小幅增加。

　　焦点提醒：2025年，11月13日，罗马 — 结合国粮食及农业组织（粮农组织）今日发布最新《粮食瞻望》演讲显示，当前全球次要食物类商品产量呈现全面增加态势，消费需求持续兴旺，库存程度稳步回升。但演讲同时警示，气候多变取商业不确定性仍是潜正在风险。

　　全球水产养殖产量估计增加1。7%，人均食用消费量估计将提拔2。5%，或可填补捕捞渔业消费量预测的下调。

　　本期演讲专题章节阐发显示，虽然近期的干旱导致橄榄油减产并一度推高价钱，但目前橄榄油市场正步入苏醒通道。

　　《粮食瞻望》演讲同步更新了对2025年全球食物进口总额的预估，估计较上年增加近8%。

　　关于印发《上海市粮食畅通行政惩罚裁量权办理法子（试行）》的通知（沪粮规〔2025〕2 号）！

　　进口额增加次要受咖啡、可可等高价值农产物价钱飙升34。5%驱动，这些品类次要流向高收入国度市场。