近日，涉及食物出产、接触材料、铁餐饮、完美了从农田到餐桌的全链条食物平安尺度系统。

　　新尺度强化食安风险办理，修订的《食物出产通用卫生规范》添加寄生虫节制和致敏物质办理要求，完美微生物法式，明白HACCP道理及使用指南；新制定的《铁搭客列车餐饮办事卫生规范》等对铁餐饮、3-氯丙醇酯和缩水甘油酯节制提出具体办法。

　　此外，新尺度调整了山羊乳酸度目标，满脚多元化需求；《特殊医学用处配方食物公例》等更精准满脚分歧人群养分需求；12项查验方式尺度完美了查验系统，我国已累计发布1725项食安国标，保障饮食平安，赋能财产高质量成长。

　　天眼查专业版数据显示，截至目前我国现存正在业、存续形态的团餐相关企业超6。6万家。从区域分布来看，广东省、江苏省、湖南省团餐相关企业数量位居前列，三个省市数量总和跨越2。3万余家，占企业总数的34。77%。