红古区市场监视办理局以“规范一批、提拔一批、裁减一批”为方针开展集中加工区小做坊提拔整治步履，全面排查风险现患，鞭策小做坊从“小狼藉”向“精特美”转型升级。

　　下一步，该局将持续推广食物小做坊出产加工规范，改良硬件设备，阐扬示范引领感化。组织集中加工区小做坊担任人及环节岗亭人员进行食物平安学问、法令律例专项培训，提拔从体义务认识取办理能力。严酷法律取风险管控，对排查中发觉的违法违规行为，依法依规庄重查处，节制食物平安风险。（来历：市场监视办理局）？。